Avec ce Vintage Whisky, The Balvenie s’octroie le titre de plus vieux whisky du Monde, précédemment détenu par un Glenlivet 85 ans et The Macallan 84 ans.
L’idée d’embouteiller ce single malt exceptionnel, distillé en1931, disponible a seulement 17 exemplaires dans le monde, est venu de sa Maitre de chai, Kelsey McKechnie.
« En 2019, j’ai goûté un matin un whisky qui avait atteint le seuil de perfection. Exceptionnel tant sur le fond que sur la forme, j’ai discrètement demandé qu’il soit mis en bouteille et précieusement conservé. »
Pour accompagner cette sortie phénomène, elle a aussi décidé de lancer une collection The 1931 Collection, avec deux expressions différentes, un 12 ans d’âge destiné à la distribution et un 15 ans d’âge exclusivement réservé au Global Travel Retail.
L’artiste Daniel Arsham signe une oeuvre sculpturale pour accompagner la sortie du 88 ans et la création de l’univers visuels accompagnant les deux expressions de The 1931 Collection.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.